TürkçeEnglish

Çek-Kes

Çek-Kes

Çek-Kes


Bir gün hanım fındık diplerindeki filizleri biz temizleyelim dedi. Kabul etmedim çünkü bu gibi işler sabırlı insan işidir. Ben hem çok tembel biriyim hem de sabırsız insan olduğum için bana göre bir iş değildi. Ben sürekli aynı işi yapmaktan çok ama çok nefret eden birisiyim. Hanım tekrar ısrar etti. Hanım benim istemediğim işleri çok iyi bildiği için nasıl olsa kabul etmez diye zevkle ısrar ediyordu. Bende kasıtlı olduğunu bildiğim için tamam dedim ve birer fındık filizi kesme testeresi aldım ve işe başladık. Fındık dibinin temizlenmesi için en az dört defa diz çöküp çalışman gerekiyor. Aksi halde belinizi bükerek çalışmanız gerekiyordu. Toprak yüzeyinden kestiğimiz için diz çökmek daha kolay oluyor. Ben üç beş ocak yaptım ve hanıma dedim ki, bu iş için bir alet yapacağım ve o alet sayesinde yere diz çökmeden ayakta temizleyeceğiz. Zaten hanım da bahane arıyordu. Benim de evde işim var dedi ve evimizden yüz metre uzaklıktaki fındık bahçemizden dönüp geldik. Hemen iş yerime gittim ve acele ilk deneme aleti yaptım. Olmadı, birkaç gün yapboz derken bir hafta uğraş verdikten sonra Çek-kesi yaptım. Bir adet hanım için bir adet te kendim için yapmıştım ve işe başladık. Çok güzel ayıklıyoruz ve de yere oturmadan yaptığım çek kes ile alttan yukarı doğru kestiği için kökte kalan kısmında hiç çatlak oluşmuyordu. Kesilip düşen yarılıyor, çünkü kesme bıçağı alttan kesmeye başladığından önce kesilip atılan kısmından yarılmaya başlıyor. Meğer ziraat mühendisleri kökte kalan kısımların asla çatlamamasını istiyorlarmış. Çünkü mayıs böcekleri ve diğer zararlı böcekler bu yarıklar oluşan ballanmayı yiyerek kurt haline dönüşüp kökleri yiyerek toprak altına iniyormuş. Bu zararlı böceklerin fındık köklerini yedikleri için fındık verimini yüzde elli düşürüyormuş. Bu zararlı böcekler mayıs ayında toprağa çıkarak 25-30cm altında yumurtlayarak ürüyorlarmış. Yumurtalardan çıkan mayıs böcekleri toprağın yüzeyine çıkıp ağaçlara tırmanıyormuş ve tüm meyvelere ulaşarak meyvenin zayıf noktalarını bularak içerisine giriyormuş. Meyve kurtları bu şekilde oluşuyormuş. Aynı zamanda yağmur suyu ile yine taze kesilmiş dal yarıklarından köklere inin böcekler, yanlış kesimler sebebi ile üremeye devam ediyormuş. Çek-kes sayesinde taze filizlerden inen mayıs böceğini önlemiş oldum. Ancak Çek-kes ile tek seferde kesildiği için iki günlük işi bir günde bitirmiş oluyorsunuz. Çünkü eski sistemde diz çöktüğünüz için filizleri eliniz ile tuttuğunuzdan bir seferde birden fazla filiz kesebiliyorsunuz. Bu sebepten dolayı Çek-kes aletinden elli adet yapmıştım. Bir kısmını para ile sattım ve bir kısmını da hediye olarak dağıttım. Tekrar geliştirdim ancak başka işler ile uğraştığım için üretemedim.

Bize Ulaşın

Kendinizi inanılmaz bir deneyim ve en iyi nihai ürünle sonuçlanan gerçek bir ortaklıkta çalışırken bulacaksınız.